お節レッスン in English

  • 2018.12.16 Sunday
  • 18:10

まだクリスマスも終わっていませんが。。。

 

皆さんはお正月のお節料理、どうされていますか?

年賀はがきのCMとともに、

お節料理の宣伝広告も、あちこちで見かけますね。

 

お節は日本の伝統料理。

お正月行事とともに、海外の方に簡単に説明できたらいいと思いませんか?

 

私の知り合いの外国人は、

暮れにこたつに入って、みかんを食べながら紅白を見るのが

とてもJAPANESEだと言っていました。

 

お料理の中で松・竹・梅を表現したりするのは、

日本人ならではの繊細な感覚!

youたちにはわかるまい、ふふふ。。。

と心の中でほくそ笑んでしまったりする、意地悪い私です。

 

英語でのレシピを読み解きながら、

次々と作っていきます。

 

 

 

 

 

 

約1時間半でつくりあげ!!

 

 

 

お楽しみの試食💛

 

 

そしてもちろん、しっかりお勉強も

 

 

『日本のお正月』や『おせち料理』を英語で説明できるよう、

食後にレッスンしました。

作っている間も英語を使ってのたっぷり3時間半レッスン、

来年もいろんなサロン、イベント開催をしていきたいと思っています。

 

written by WATANABE

 

 

 

 

 

第一回目のイベント開催

  • 2018.11.09 Friday
  • 16:54

11月1日にオープンしたGlobal Bridge Tokyo

 

スタッフ、生徒さんともに環境変わりまだ落ち着きませんが

第一回目のイベント開催をしました。

 

10月のハロウィンが終わり、

11月となれば、アメリカ、カナダは

 

<Thanksgiving Day>

 

Thanksgiving Dayと言えば

 

  turkey!!

 

日本では七面鳥、いただく機会がほとんどありませんね。

 

では機会を作って食べよう!!

という渡辺の個人的な欲で企画した GBT Cooking  です。

 

Thanksgivingは神の恵み、その年の収穫に感謝する日で

アメリカは11月の第4木曜日

カナダでは10月の第2月曜日

祝日になります。

 

へー、カナダは10月なんですね。

今回初めて知りました。

 

メニューは

・野菜たっぷりのミネストローネ

・スモークターキーレッグ

・シナモンロール

 

 

 

そしてパンプキンタルト


 

最後に江先生による、Thaksgiving Dayのお話し

 

 

アメリカ文化をあまり知らない私、とても良いお勉強になりました。

食って、その国の歴史、文化、宗教等など

いろんなものと結びついているから面白いです。

 

また来年もしますので、

今回見逃してしまった方、ご参加くださいね🎵

 

written by WATANABE

 

 

 

 

 

11月1日オープンします

  • 2018.09.13 Thursday
  • 18:35

Global bridge tokyo 英会話スクール

11月1日いよいよオープンです!

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